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Funky Ouma - Rub di Sale all'Aglio Nero - | 250 g

Funky Ouma - Rub di Sale all'Aglio Nero - | 250 g - Main image
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Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

🧄 Funky Ouma Svart Vitlökssalt – Miscela naturale di spezie dal ricco sapore umami

Funky Ouma Svart VitlÜkssalt è una miscela di spezie corposa e saporita a base di aglio nero fermentato e cipolla, che dona ai tuoi piatti una piacevole profondità e un naturale carattere umami. È un'alternativa pratica all'aglio e alla cipolla freschi, perfetta per creare tanto sapore con il minimo sforzo.

Usa questa miscela prima, durante o dopo la cottura su carne, pollo, pesce, verdure, patate, pasta, salse e marinate. È ideale sia per i pasti quotidiani che per serate barbecue e cene speciali.

Consigli per il miglior risultato

Mescola la miscela con un po' di olio d'oliva e usala come una saporita strofinatura su carne, pollo o verdure prima di grigliare o rosolare.

Ingredienti

Sale marino non iodato (74%), aglio nero fermentato essiccato (8%), scaglie di aglio (5%), scaglie di cipolla rossa, scaglie di cipolla bianca (5%), polvere di limone essiccato, pepe nero.

Allergeni

Può contenere SENAPE.

Conservazione

Per la data di scadenza, consultare la scheda Informazioni sul prodotto.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia: 91 kJ / 22 kcal
Grassi: 0,08 g
– di cui saturi: 0,01 g
Carboidrati: 4,1 g
– di cui zuccheri: 1,8 g
Proteine: 1,1 g
Sale: 51 g

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Customer Reviews (4.6 / 5 ¡ 5 reviews)

Richard J. ★★★★★

The fermented black garlic gives everything a deep savory kick that regular garlic salt just can't match. I've been rubbing it on steaks before grilling and it forms this amazing crust. The 250 g jar is bigger than I expected too, so it'll last me a while.

Grace ★★★★★

Sprinkled this over roasted cauliflower and it turned into the best thing on the plate. That fermented black garlic gives such a deep, savory richness that I didn’t need any other seasoning. The grind is fine enough to coat evenly, and the 250 g bag will last me ages.

Olivia G. ★★★★★

The umami hit from the fermented black garlic is deep and savory without being sharp, and it clings nicely to grilled chicken without clumping up. My only surprise was how quickly I went through it because I ended up sprinkling it on eggs and roasted veggies almost daily.