Hon Yama Shincha Okouchi

Name: Hon Yama Shincha Okouchi
Brand: Rishi Tea & Botanicals
SKU: SKU-202557-1784877253052-4ktb5dj5g
Price: 23.31 USD
Availability: InStock
Rating: 4.7 (18 reviews)

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Category: Rishi Tea & Botanicals

Leggermente vaporizzato con acqua di sorgente di montagna, questo raro shincha raccolto a mano di Shizuoka è equilibrato e complesso, rivelando mineralità montana e una vivacità agrumata e tangente in tazza.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

David G. ★★★★★ Aug 12, 2026

The tangy citrus note really comes through even with a short steep, and that mountain minerality lingers in a way that feels clean, not bitter. This is the first shincha I've tried where the handpicking effort actually shows in how smooth and balanced every sip is.

Richard M. ★★★★★ Aug 11, 2026

Brewed this with cooler water than I usually use for greens and the citrusy tang really popped without any bitterness. The liquor is so clean it almost tastes like spring rain, and the handpicked leaves hold up beautifully for a second steep.

Natalie ★★★★★ Aug 10, 2026

The minerality really comes through in the first sip, like cool stone and a bright, citrusy tang that lingers. Even a short steep brings out that complex balance, and it's easily my favorite summer tea this year.