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Sale all'aglio nero e zenzero infusi – Jacobsen Salt Co.

Sale all'aglio nero e zenzero infusi – Jacobsen Salt Co. - Main image
Infused Black Garlic Ginger Salt – Jacobsen Salt Co.Infused Black Garlic Ginger Salt – Jacobsen Salt Co.Infused Black Garlic Ginger Salt – Jacobsen Salt Co.Infused Black Garlic Ginger Salt – Jacobsen Salt Co.Infused Black Garlic Ginger Salt – Jacobsen Salt Co.
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Category: Jacobsensalt

Il nostro sale marino kosher puro infuso con aglio fermentato in casa e zenzero Buffalo di Burlap & Barrel, una varietà antica coltivata nel Vietnam del Nord. Dal sapore umami leggermente dolce con un tocco deciso di zenzero.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Sebastian F. ★★★★★

I put a pinch of this on roasted carrots and the fermented garlic note came through so clearly, it tasted like I'd slow-cooked them for hours. That heirloom Buffalo Ginger adds a gentle warmth that lingers just enough to make you want another bite.

Stella U. ★★★★★

The Buffalo Ginger’s subtle heat sneaks up right after that deep, sweet-savory garlic hit—it’s genuinely unlike any salt I’ve tried. Sprinkled it on roasted vegetables and even a pinch in eggs; everything tastes a little more alive now.

Natalie A. ★★★★★

That fermented garlic tang with the warm ginger kick turned my plain scrambled eggs into something I actually craved. The salt crystals are flaky and dissolve slowly, so you get little bursts of that sweet umami rather than one overwhelming hit.

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