Japanese Restaurant Style Miso-Cup®
Category: Edward & Sons Trading Co.
Descrizione
Miso-Cup® in stile ristorante giapponese nasce da un'antica saggezza, combinata con i progressi nella tecnologia di confezionamento. Per cominciare, i nostri maestri del miso invecchiano semi di soia biologici certificati con riso "koji", che è riso biologico reso "attivo" da una coltura starter tradizionale. Il sale marino regola questo processo di invecchiamento che, col tempo, produce un miso biologico ricco e saporito. Estratti di cipolla, lievito, funghi e alghe esaltano sapientemente i complessi sapori del miso, mentre una piccola quantità di alcol protegge naturalmente la durata di conservazione. Vi presentiamo questo Miso-Cup® nel nostro nuovo Soft-Pack, progettato per offrirti la comodità di portarlo con te, mantenendo l'incomparabile sapore della zuppa di miso fresca. Adatto a diete vegane e senza glutine; senza colesterolo e grassi trans.
Ingredienti
Ingredienti: Miso-Cup® Soft-PackTM: Miso biologico (acqua, semi di soia biologici, riso biologico, sale, lievito, coltura di koji [Aspergillus oryzae]), acqua, estratto di alga kombu, alcol, estratto di fungo shiitake, estratto di lievito in polvere, cipolla in polvere, sale. Bustina di ingredienti per la zuppa: Tofu (latte di soia, amido di riso, carbonato di calcio), cavolo, alga wakame, cipolla tritata, cipollotto.
Contiene soia.
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