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La Perle des Dieux - Sardine Millésime 2023 | Edizione Limitata | Mademoiselle Lulu

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Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

Sardine francesi d'annata di altissima qualità, conservate con cura in olio extravergine d'oliva per sviluppare nel tempo un gusto profondo ed elegante. La confezione, disegnata dall'artista francese Coralie Joulin, rende questa annata tanto bella quanto saporita – perfetta sia per i buongustai che come regalo unico.

Le sardine vantano una durata impressionante fino a 10 anni, sviluppando con il tempo note di sapore sempre più ricche e morbide. Per una conservazione ottimale, si consiglia di capovolgere la lattina ogni sei mesi.

Ingredienti:

Sardine appena pescate, olio d'oliva, sale.

Peso netto: 115 g
Peso sgocciolato: 86,3 g

Valori nutrizionali per 100 g:

Calorie: 790 kJ / 223 kcal
Grassi: 16,3 g
– di cui acidi grassi saturi: 4,3 g
Omega-3: 2,95 g
Carboidrati: <0,5 g
– di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 22,5 g
Sale: 0,69 g

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Steven ★★★★★

Opened the tin expecting just another sardine, and the extra virgin olive oil gave this vintage such a deep, rich taste that I ended up eating the whole thing straight from the jar. The mature flavor is exactly what I’d hoped for after reading about the aging process.

Edward O. ★★★★★

The tin itself is a little piece of art, almost too pretty to open, but once I did, the sardines were melt-in-your-mouth tender with that deep, elegant taste the aging in olive oil promises. I've already ordered another one to save for a special occasion.

Hazel ★★★★★

The jar sat on my shelf for a year before I opened it, and the depth of flavor from that aging is unreal—the olive oil has a rich, nutty finish that clings to each sardine. You can tell they were packed with care, the flesh stays firm but melts apart on the tongue. Definitely worth the wait.