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Momofuku Chili Crunch

Momofuku Chili Crunch - Main image
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Category: East Fork

Attenzione, amanti delle salse piccanti e fanatici delle consistenze!

Basta un cucchiaio di chili crunch di Momofuku per fare la differenza. Tre peperoncini messicani regalano un calore dolce: il fruttato puya, l'affumicato chili de arbol e il japones. Ehi, dov'è finita quella ciotola di congee?

Croccante e saporito!

  • Ingredienti: olio di vinaccioli, peperoncini puya, zucchero di cocco, cipolle, aglio, semi di sesamo, peperoncini japones, peperoncini de arbol, polvere di funghi, sale, scalogni, spezie, estratto di lievito, alga marina
  • 5,3 oz (150 g)
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Amelia R. ★★★★★

The chili de arbol gives it a smoky kick that builds slowly, and I've been spooning it over fried eggs every morning this week. The texture stays crunchy even after it sits on hot food, which is the whole reason I keep reaching for it.

Victoria K. ★★★★★

A little goes a long way with this stuff, which is good because I've been putting it on everything from eggs to rice. The pullla chili gives it a fruity sweetness that balances the heat nicely. Genuinely the best chili crunch I've tried.

Sebastian ★★★★★

The chili de arbol gives it a smoky depth that sneaks up on you, and a little spoonful stirred into cold noodles was plenty. The texture stays crunchy even after a few days in the fridge.