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Alga Marina Irlandese Biologica Foglia Intera (Chondrus crispus) - "Muschio di Mare" - Raccoglimento Selvaggio dell'Atlantico

Alga Marina Irlandese Biologica Foglia Intera (Chondrus crispus) - "Muschio di - Main image
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Category: Seaveg

Il nostro Chondrus crispus raccolto selvatico in modo sostenibile è il muschio marino originale apprezzato dagli irlandesi per le sue proprietà nutritive e medicinali.

I nomi Irish Moss, Sea Moss e Irish Sea Moss sono spesso usati in modo intercambiabile. In realtà, questi termini si riferiscono a specie diverse provenienti da climi diversi. Puoi saperne di più con un approfondimento sul mondo dei vari muschi marini nel nostro articolo del blog: Irish Moss vs. Sea Moss vs. Irish Sea Moss; Sono la stessa cosa?

Il nostro Irish Moss viene raccolto dalle acque incontaminate del Nord Atlantico e testato in laboratorio per qualità e contaminanti. L'Irish Moss è un'alga rossa versatile utilizzata in una gamma di prodotti, tra cui alimenti, cosmetici e medicine tradizionali. Come addensante alimentare, è comunemente usato in zuppe, stufati e frullati. Nella produzione artigianale di birra, viene utilizzato come chiarificante vegano. L'Irish Moss è una ricca fonte di minerali, vitamine, fibre e composti bioattivi.

La carragenina, derivata dall'Irish Moss, è una popolare alternativa vegetale alla gelatina. È anche un ingrediente ricercato in cosmetica per la sua capacità di lenire e nutrire la pelle. Per secoli, l'Irish Moss e la carragenina sono stati usati medicinalmente per trattare disturbi respiratori, cutanei e digestivi.

Che tu voglia aggiungere Irish Moss ai tuoi prodotti fatti in casa per la salute e la bellezza o incorporarlo nella tua cucina o nella produzione di birra, la nostra opzione di foglia intera di qualità premium è la scelta perfetta. Disponibile in confezioni sfuse per non rivendita* e in porzioni campione per i nuovi amanti delle alghe.

  • Certificato Biologico
  • Vegano, senza glutine, crudista
  • Essiccato con cura a temperature moderate per preservare enzimi, nutrienti e l'ambiente
  • Ricco di carragenina, un'alternativa vegetale naturale alla gelatina.
  • Quest'alga è nutrizionalmente equilibrata e contiene una gamma di vitamine e minerali benefici, tra cui vitamina A (beta-carotene), ferro, calcio, potassio, magnesio, clorofilla, oligoelementi marini, vitamine del gruppo B e fibre alimentari.

    *Nota importante: se riconfezioni i nostri prodotti, non possono essere rivenduti con il nostro marchio e la certificazione Biologica non è più valida.

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    Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

    Ellie W. ★★★★★

    I've been making broth with this wild-harvested kelp and it breaks down nicely after a soak, leaving a subtle briny taste. The leaves are clean with almost no sand, which I wasn't expecting for a bulk bag. Going back for more once I run out.

    Nicholas ★★★★★

    The color is a deep reddish-purple, and it smells genuinely like the ocean, not fishy at all. I’ve been soaking a small handful overnight and blending it into smoothies, and my digestion has felt noticeably calmer this week.

    Alexander U. ★★★★★

    I’ve been making tea with this wild-harvested Atlantic seaweed each morning, and even after rinsing, that briny ocean smell reminds me of the coast. The whole leaves soften nicely when simmered, and a small handful goes a long way, so the bulk bag feels like it’ll last me months.