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Slow-Fermented Artisanal Pita (4-pack)

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$5.2 $8 In stock

Category: Wildgrain

Le nostre pite sono morbide, soffici e ricche di sapore. Preparate in un tradizionale forno per pita del Medio Oriente, con farine del Maine e del Vermont, un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale, sono la tela ideale per sandwich, salse o da gustare da sole.

Ingredienti: Farina integrale Maine's Grains, Farina per pane biologica, Sale, Acqua, Lievito, Olio d'oliva.
Contiene: Grano.
Può contenere: Orzo maltato biologico.

Poiché collaboriamo con piccoli panifici artigianali e pastifici in tutto il paese, le nostre liste di ingredienti e i valori nutrizionali potrebbero variare leggermente per lo stesso prodotto a seconda della tua zona. Se hai domande o dubbi, controlla le informazioni nutrizionali sulla confezione del prodotto.

Valori Nutrizionali

4 porzioni per confezione

Porzione 1 pita (70g)

Quantità per porzione

Calorie 265
% Valore giornaliero*
Grassi totali 1,4g
2%
Grassi saturi 0g
0%
Grassi trans 0g
Colesterolo 0mg
0%
Sodio 536mg
23%
Carboidrati totali 55g
20%
Fibre alimentari 2,2g
8%
Zuccheri totali 3g
Zuccheri aggiunti 0g
0%
Proteine 9g
18%
Vitamina D
0%
Calcio
2%
Ferro
15%
Potassio
0%

Ingredienti: Farina integrale Maine's Grains, Farina per pane biologica, Sale, Acqua, Lievito, Olio d'oliva.

Allergeni: Contiene: Grano. Può contenere: Orzo maltato biologico.

*Il % Valore Giornaliero (VG) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno sono il valore di riferimento per consigli nutrizionali generali.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 24 reviews)

Mia ★★★★★

The olive oil and salt combo gives these pitas a subtle richness you don't get from grocery store flatbreads, and they stay soft even after a day on the counter. I've been using them for everything from wraps to dipping, and the texture from that traditional oven is genuinely something else.

Hannah A. ★★★★★

The bubbles and char from the traditional oven give it that real bakery taste, and the dough is so soft it practically melts. I tore one open while it was still warm and it was gone before I could even make the hummus.

Carter ★★★★★

I've been buying pita for years and this is the first time I actually taste the flour and olive oil in it instead of just chewing on a vehicle for hummus. They stay soft for days on the counter, so the slow fermentation is clearly doing something right. My kids even eat them plain, which never happe