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Pizza al formaggio di New York a lenta fermentazione

Pizza al formaggio di New York a lenta fermentazione - Main image
$7.44 $12 In stock

Category: Wildgrain

Ogni pizza Wildgrain viene sfornata direttamente da un vero forno a pietra. È preparata con ingredienti semplici e un blend di farine biologiche macinate a pietra, per una crosta decisamente alveolata.

Ingredienti: Crosta: Farina per pane biologica, Acqua, Farina di mais biologica, Farina integrale di grano biologico, Sale kosher, Lievito. Salsa: Pomodori San Marzano freschi, Succo di pomodoro, Foglie di basilico fresco, Olio extravergine di oliva, Sale, Mozzarella.
Contiene: Latte, Grano.
Può contenere: Frutta a guscio, Arachidi.

Poiché collaboriamo con piccoli panifici artigianali e produttori di pasta in tutto il paese, le nostre liste di ingredienti e i valori nutrizionali potrebbero variare leggermente per lo stesso prodotto a seconda della tua zona. Se hai domande o dubbi, ti consigliamo di leggere le informazioni nutrizionali sulla confezione del prodotto.

Valori Nutrizionali

2 porzioni per confezione

Dimensione porzione 1/2 pizza (155g)

Quantità per porzione

Calorie 370
% Valore giornaliero*
Grassi totali 9g
12%
Grassi saturi 5g
26%
Grassi trans 0g
Colesterolo 25mg
8%
Sodio 1080mg
45%
Carboidrati totali 53g
19%
Fibra alimentare 3g
9%
Zuccheri totali 2g
Zuccheri aggiunti 0g
0%
Proteine 16g
32%
Vitamina D
0%
Calcio
20%
Ferro
6%
Potassio
4%

Ingredienti: Crosta: 100% Farina per pane (Farina di grano*, Farina d'orzo maltato*), Acqua, Farina di mais*, Farina integrale di grano*, Sale kosher, Lievito, Salsa: Pomodori San Marzano maturati al sole, Succo di pomodoro, Foglie di basilico fresco, Sale e acido citrico di origine naturale, Olio extravergine di oliva, Basilico, Sale kosher, Mozzarella (Latte pastorizzato, Colture di formaggio, Sale, Enzimi). *= Biologico.

Allergeni: Contiene: Grano, Latte. Può contenere: Frutta a guscio, Arachidi.

*Il Valore Giornaliero Percentuale (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come base per consigli nutrizionali generali.
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Avery ★★★★★

The crust came out with those beautiful, airy bubbles you only get from a real stone oven—tasted like it was from a proper pizzeria. I was honestly surprised how the organic flour gave it that slight chewiness without being tough.

Ryan ★★★★★

Baked this straight on the rack and the bottom got properly crisp, not soggy like most delivery pies. The organic milled flour blend makes the bubbles char in all the right spots, and it tastes like it came out of a real stone oven rather than my kitchen.

Henry M. ★★★★★

The crust has that perfect chewy-tender bite you only get from a real stone oven, and the organic flour blend really comes through in the flavor. Baked it straight from frozen for about 12 minutes and it came out blistered and crisp around the edges. Exactly what I want on a weeknight when I'm too t

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