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Teglia Ovale in Acciaio al Carbonio Smithey

Teglia Ovale in Acciaio al Carbonio Smithey - Main image
$179.95 $295 In stock

Category: Magnolia

Ispirato al design dei fabbri americani del XVIII e XIX secolo, l'arrostiera ovale in acciaio al carbonio Smithey è realizzata in collaborazione con il rinomato artigiano e fabbro di Charleston, Robert Thomas. Forgiati a mano e disponibili in quantità limitata, ogni arrostiera ovale è visivamente unica, pur condividendo elementi di design fondamentali, tra cui: manici battuti a mano con una texture studiata per una presa salda e una splendida finitura interna pre-stagionata. Con prestazioni che rivaleggiano con la ghisa a un peso inferiore, questa arrostiera è funzionale e bella, un vero cavallo di battaglia in cucina. Ideale per arrostire pollo e verdure, gratin al forno, pesce alla griglia e molto altro.

 

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Henry B. ★★★★★

First Sunday roast in it and the blacksmith-inspired shape honestly made me feel like I was cooking out of a 19th century hearth. The carbon steel heats up fast and holds the heat beautifully through the whole bird, no hot spots.

Riley ★★★★☆

The oval shape fits perfectly over two burners on my stove, which was a pleasant surprise. I just wish the side handles were a bit bigger for easier gripping with oven mitts.