Swedish Pepper - Naga Jolokia (Ghost Pepper)- Chili Mash | 100 ml

Chili Mash – Naga Ghost Pepper 100 ml

Una purea di peperoncino fermentato a base di Naga Ghost Chili.* Con l'86% di peperoncino, offre un calore deciso e un sapore corposo, dove la fermentazione aggiunge acidità e profondità.

Perfetta per tacos, hamburger, noodles, stufati e marinate, o come base per una salsa piccante. Da usare con parsimonia, poiché il Naga raggiunge oltre 1 milione sulla scala Scoville.

Volume: 100 ml
Conservare in frigorifero dopo l'apertura.

*Imbottigliato in Svezia utilizzando autentico peperoncino Naga Jolokia dall'Ecuador.

Ingredienti:

Peperoncino Naga (Ghost) (85%), sale e aceto.

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 159 kJ / 38 kcal, grassi 0,4 g di cui saturi tracce, carboidrati 6,3 g di cui zuccheri 4,6 g, fibre 1,3 g, proteine 1,6 g, sale 13,8 g.

Chilimash = purea di peperoncino fermentato, mescolata con sale e aceto per un sapore corposo, acidità naturale e lunga conservazione.