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Tè Matcha Premium

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Category: Paleobull

Tè matcha di qualità premium utilizzato nella cerimonia del tè giapponese. Caratterizzato da un intenso colore verde, un aroma naturale e un gusto delicato.

Ingredienti: Tè verde matcha in polvere 100% biologico, qualità premium. Origine Giappone.

Peso netto: 50 g.

TÈ MATCHA

«Contro ogni male cresce un'erba».
Paracelso (XVI secolo)

Cos'è il Matcha?

 

È un tè matcha di qualità premium utilizzato nella cerimonia del tè giapponese. Si caratterizza per un intenso colore verde, un aroma naturale e un gusto delicato.

Come prepararlo

Metti un cucchiaino o chashaku di bambù (circa 1 g) di tè matcha in una ciotola o tazza. Aggiungi 80 ml di acqua a una temperatura compresa tra 60 e 75 gradi.

Mescola con la frusta per tè matcha o una frusta da cucina per 10-15 secondi usando un movimento a zig-zag, non circolare, fino a creare una schiuma in superficie. 

preparazione tè matcha

Utilizzo in dolci e frullati

Mescola la polvere di tè matcha in frullati, bevande vegetali o nei tuoi dolci da forno.

 

Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

Nicholas ★★★★★

El color es de un verde tan vivo que ya sabes que es la calidad de verdad, y el sabor se nota suave pero con ese toque ceremonial que no engaña. Lo añado al batido de la mañana y me dura semanas porque cunde muchísimo.

Olivia A. ★★★★★

El color verde es tan intenso que parece tinta fresca, y al batirlo con agua caliente me sorprendió lo suave que queda, sin ese amargor que suele tener el matcha común. Lo uso a media mañana y me dura la energía hasta la tarde, justo como esperaba de un polvo 100% orgánico.

Sophia ★★★★★

Llevo años comprando matcha y este es el primero con un aroma tan limpio y natural, sin ese regusto amargo que dejan otros. Se disuelve perfecto y el sabor es suave, justo como describe la ceremonia japonesa. Ya lo uso a diario.