Il Moosewood Cookbook
Category: East Fork
Un classico della cucina vegetariana e bestseller del NYT, di Mollie Katzen
Cerchi piatti più ricchi di verdure? L'amato Moosewood Cookbook propone ricette sane, stagionali e a base di verdure, con un carattere disegnato a mano e giocoso. Questa edizione per il 40° anniversario include una nuova introduzione dell'autrice e indicazioni aggiornate per i vegani.
- Asparagi, cime di rapa e rampe, che meraviglia!
- Penguin Randomhouse
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