X-Mas Quad 2025

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Category: To Øl

Belgian Quadrupel invecchiato due anni in botti di bourbon e Pineau des Charentes con spezie natalizie. Dolcezza di frutta scura, caramello e toffee stratificata con il calore della botte. È il tipo di birra che sa di ciò che la luce di una candela trasmette.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ava ★★★★★ Sep 8, 2026

Opened this on Christmas Eve and the two years in those barrels really shows—the toffee sweetness comes through with a warm bourbon kick that lingers nicely. The spices are there but don't overpower the dark fruit, which is exactly what I want from a Quad this time of year.

Ellie Q. ★★★★★ Sep 6, 2026

Opened this on Christmas Eve and the Pineau des Charentes barrels give it a lovely, almost honeyed edge that I wasn't expecting under all that dark fruit. Two years of aging really softened the booze into a gentle warmth that lasts through the whole glass. Already wishing I'd grabbed a second bottle

Aurora L. ★★★★★ Sep 2, 2026

The bourbon barrel aging really comes through—that warm vanilla-caramel note wraps around the dark fruit like a blanket. I opened one on Christmas Eve and the spice blend made the whole room smell festive. Already bought two more bottles for next year.