Newby Teas

アールグレイ ヘリテージ リーフ

アールグレイティーがかつての英国首相の名を冠するようになった経緯には、多くの逸話が存在します。中国への旅でこの茶に出会ったと言う人もいれば、ノーサンバーランドの自宅で初めてベルガモットオイルをひとふり...

緑茶煎茶 ヘリテージ リーフ

若い春の葉を使用した緑煎茶は、伝統的な日本の製法で蒸し上げています。この工程により酸化を防ぎ、平たく針のような葉の濃い緑色と繊細な味わいを保ちます。ほのかな米の香りが感じられる緑煎茶は、東洋の多感覚的...

イングリッシュブレックファスト ヘリテージ リーフ

ある話によると、「ブレックファスト・ティー」は1800年代にエディンバラのティーマスターによって考案されたと言われています。ヴィクトリア女王がバルモラル城でこのブレンドを味わい、ロンドンに持ち帰って初...

ジャスミン花 ヘリテージ ルーズリーフ

私たちのジャスミン・ブロッサムに使用される上質な緑茶の葉は、夜に咲くジャスミンの香りを優しくまとわせています。葉が香りを放ち始めると、花を手作業で葉の間に置き、一晩置きます。朝になると、茶師がジャスミ...

セイロンヘリテージ リーフティー

19世紀後半、スリランカがまだセイロンと呼ばれていた時代、最も有名な紅茶のブレンドの一つとなる茶の栽培が始まりました。島を2つのモンスーン季節が吹き抜ける気候の産物であるセイロンティーは、シトラスの香...

マサラチャイ ヘリテージ リーフ

気分を高めるブレンドに、豊かで温かみのある風味を加えたマサラチャイは、長い間インドの食体験の一部となっています。ミルクや砂糖を紅茶に混ぜるなど多くのバリエーションが存在しますが、スパイスの追加は欠かせ...

アフリカの誇り ヘリテージ リーフリーフ

アフリカ大陸の多様な景観は、その広大な起伏のある平原とそびえ立つ峰々で人々を魅了します。アフリカ東端の高地は、私たちの「プライド・オブ・アフリカ」ブレンドの紅茶を生産するために必要な気候と標高を提供し...

Black Tea & Thyme Heritage Loose Leaf

古代ギリシャでは、香りのよいハーブであるタイムは勇気の源と考えられ、しばしばお香に使われていました。この旬の黒茶は、春に摘まれた山のタイムを加えることで、甘く土を思わせる風味を持ち、茶の豊かさを魅力的...

インドの朝食ヘリテージ リーフルース

インドの朝食茶のバランスの取れた味わいは、ダージリンのそびえ立つ山々とアッサムの渓谷から届く上質な紅茶を丁寧に調合したことに由来します。この二つの地域の茶葉の特性が組み合わさることで、明るい琥珀色のカ...

モロッカンミント ヘリテージ リーフ

スペイン南部にほど近く、大西洋と地中海の水に洗われるモロッコは、多くの地域から文化的影響を受けています。当店のカーミング・モロッカン・ミントは、この国のトゥアレグ族の伝統に着想を得ました。彼らは新鮮な...

Strawberry & Mango Heritage Loose Leaf

中国産紅茶をベースにした爽やかなブレンドが、私たちの活気あふれるストロベリー＆マンゴーの基盤となっています。この豪華な組み合わせは、ドライフルーツのピースと豊かな黒茶葉の形で、甘みとシャープさの両方を...

上質ボーンチャイナ カップ＆ソーサー 2点セット

美しいティーポットにぴったりの、上品でありながらミニマルなデザインのファインボーンチャイナ製カップ2客セット。お揃いのソーサー2枚付きで、シンプルで伝統的なスタイルにインスパイアされています。滑らかな...