バリスタ フルイマージョン + あなたのコーヒーショップを開こう




Category: Ditta Artigianale
カウンターの裏側で360度のスキルを身につけるための個別集中コース!または、自分のコーヒーショップを開くのに役立つ能力を習得するためのコース!
コーヒーのサプライチェーン
- コーヒー、植物からカップまで
- コーヒーの商業市場 vs スペシャルティコーヒー(倫理的アプローチ、持続可能性、品質の違い)
- コーヒーの加工プロセスと味への影響
- 焙煎プロセスとその味への影響
- カッピングによるテイスティングプロトコル
エスプレッソ抽出とラテアート
- エスプレッソの抽出(抽出のベストプラクティスとグラインダー設定)
- ミルクのフォーミング
- 主要な国内および国際的な飲料の調製
- ラテアート
- 機器の清掃
- 機器の定期および臨時メンテナンス
ブリューイング - エスプレッソ以外の抽出方法
- フィルター抽出(V60、エアロプレス、フレンチプレス、モカ、コールドブリュー)
- 抽出と機器のケアにおける水の重要性
カフェの開業と経営
(5日間コースでのみ利用可能)
- コーヒーショップの開業:機器からメニュー作成まで
- 飲食およびカフェ事業の管理(F&Bコスト、利益率分析、ブランディング)
機器のメンテナンス
(5日間コースでのみ利用可能)
- グラインダーの清掃とバリの交換
- 濾過システムのメンテナンスと交換
- エスプレッソマシンの設置
トピックは 個人のニーズに 合わせて調整できます。
複数人で参加の場合、お問い合わせください。 よりお得な条件.
コース終了時には 参加証明書が発行され、業界の主要企業から認められています。
ご予約や、購入前にご希望の日程の空き状況を確認するには、お問い合わせください。
スクールは月曜日から金曜日の9:00から17:30まで営業しています。
お支払い前の確認
利用可能な支払方法と最終金額は購入手続きで表示されます。
発送までの時間
注文の処理時間と配送時間の両方を見込んでください。
Standard Shipping: 出荷準備(営業日) 0–1; 輸送(営業日) 7–15.
Express Shipping: 出荷準備(営業日) 0–1; 輸送(営業日) 7–15.
規定を見る返金が必要なとき
返金については注文番号を添えて店舗にお問い合わせください。
返金処理(返品受領・確認後の日数): 3. 銀行・決済会社の入金期間は販売者の処理期間とは別です。
規定を見る配送料金
お届け先と選択した配送方法の料金をご確認ください。
Standard Shipping · アメリカ合衆国: $0.00
Express Shipping · アメリカ合衆国: $3.99
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返送する前に適用される返品条件をご確認ください。
アメリカ合衆国 · 返品期限(受取後の日数): 30. 返品方法: 郵送. 返品送料: 販売者負担.
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