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Carr's 超強力カナダ産ホワイトフラワー 1kg

Carr's 超強力カナダ産ホワイトフラワー 1kg - Main image
$1.21 $1.66 In stock

Category: Lakeland

カーズの腕前の証明は、このプレミアムな「ベリーストロング カナディアン ホワイトブレッドフラワー」の豊かな風味と素晴らしく軽い食感にあります。手ごねでも機械でも簡単にその食感が得られ、手作りパンやピザ生地、パスタに最適です。

カーズについて

カーズは175年以上にわたって小麦粉の製粉を専門に行ってきたため、確かな技術を持っています!世界中の生産者と協力し、最高の小麦を見つけて高品質の小麦粉を製造しています。すべての小麦は製粉工程前に徹底的な検査を受け、最高の小麦粉を製粉して、あなたの素晴らしいベーキングの瞬間をサポートするという約束を守り続けています。

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Adam F. ★★★★★

The dough rose beautifully and handled like a dream, even with a wetter mix than usual. The crumb turned out light and airy, exactly what I wanted for my sourdough.

Joseph K. ★★★★★

I’ve been baking bread for years and this flour gives me the lightest, most consistent crumb I’ve ever managed at home. Even with my basic machine, the dough rose beautifully and the crust had that proper crackle. Already ordered another bag.

Violet Z. ★★★★★

The dough came together so smoothly and rose beautifully, giving my loaves that perfect open crumb I've been chasing. Even with a quick machine cycle, the texture was light and the crust had a wonderful crispness. Definitely the best flour I've used for sandwich bread.