Cocol ウォームハーツ チョコレートカラーリングキット – 5色セット
Category: Lakeland
手作チョコレートに秋らしい華やかな色合いやキラリと輝くアクセントを加えたいなら、この「Cocol Warm Hues チョコレートカラーリングキット」がぴったりです。ココアバターをベースにした5色の鮮やかなカラーで、チョコレートをカラフルなお楽しみに変えるのがこれまで以上に簡単に。見た目の美しさがぐっと引き立ち、プレゼントにも最適です。
セット内容
発色が非常に強く、少量でしっかり色づくので、チョコレート500gに対して5gで十分な濃さが得られます。本キットには、以下の5色のココアバターチョコレートカラーリング（各15g）が含まれています。
使い方
フタを開けたまま電子レンジで加熱し、中身が完全に溶けるまで様子を見ながら加熱します。加熱中は定期的に取り出し、フタをしたまま軽く振って熱を均一にしてください（40℃以上に加熱しないようご注意ください）。または、ポットをぬるま湯に入れて溶かすこともできます。中身が溶けたら、チョコレート型やアセテートシートにハケで薄く塗り、その上からテンパリングしたチョコレートを流し入れるか、塗ってから固まるまで置きます。固まったチョコレートの表面に直接「ペイント」したり、ココアバターコーティングに混ぜて美しいマーブル模様を作ることもできます。
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