Datu Puti 酢 (Sukang Maasim) – 750 ml
Category: Kuya Cris Filipino Store
ダトゥ・プティ・ビネガー(Sukang Maasim)は、フィリピンで圧倒的な支持を得ているナンバーワン酢ブランドです。伝統的なサトウキビから作られたこの酢は、シャープでクリーン、そして爽やかな酸味が特徴で、本格的なフィリピン料理には欠かせません。
チキンアドボ用の肉の下味、チチャロン用のニンニクと唐辛子入りディップソース、または熱々のシニガンの味付けに至るまで、ダトゥ・プティはフィリピンの家庭で世代を超えて信頼されてきた一貫した酸味を提供します。その汎用性の高さから、オランダのキッチンで島国の味を再現したいなら、なくてはならない定番アイテムです。
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