FANGST - Hjärtmusslor | 100 g



Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐
リムフィヨルド産のザルガイ – コールドプレス菜種油漬け
デンマークのリムフィヨルドは、ザルガイ(小型の二枚貝)の生育に特に適した自然環境を備えています。ここで育った貝は、マイルドでほのかな塩味、しっかりとした上品な食感を持ちます。多くは世界中の厨房に輸出されていますが、一部は私たち自身でお届けします。
繊細な風味を保つため、FANGSTのこれらのザルガイにはコールドプレス菜種油のみを加えています。
追加情報
種(学名):Cerastoderma edule
原材料:
ザルガイ(Cerastoderma edule、72.7%)、コールドプレス菜種油*(26.4%)、食塩(1.5%)
*有機栽培
100gあたりの栄養価
エネルギー:852 kJ / 205 kcal
脂質:15 g
飽和脂肪酸:1 g
炭水化物:5.7 g
糖類:0 g
タンパク質:12 g
食塩相当量:1.2 g
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