熱気球チョコレートバー型

チョコレートのお菓子はやっぱり人気。そこに熱気球の飾りが加われば、さらに魅力的に！このポリカーボネート製の型は、太陽の横や雲の中を漂う熱気球のデザインが施されたミニチョコレートバーを4本作ることができます。ギフトやテーマ別の誕生日パーティーの最後にギフトバッグに入れるのに最適です。

細部まで美しく表現でき、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートのいずれにも対応。コツを掴めば、異なる色のチョコレートを組み合わせたり、ホワイトチョコレートバーの気球部分を明るい色のラスター・ダストで仕上げることもできます。

テンパリングについて

プロのような艶やかな仕上がりを目指すなら、チョコレートのテンパリングが必要です。これによりココアバターの分離を防ぎ、くすんだ灰色の仕上がりを回避。また、チョコレートが固まる際にわずかに縮むため、型から簡単に外せます。詳しくは、当店のチョコレートテンパリングガイドをご覧ください。

熱気球トラベルシリーズについて

熱気球ベーキングシリーズで、空高く舞い上がり、80日間世界一周の旅へ—あるいは雨の午後にキッチンカウンターの上で冒険を！アイシングカッターや型を使えば、ケーキを美しい気球と雲の飾りで彩るセンターピースに変身。コンパス型はその隣にぴったり（ケーキが迷子にならないように！）。小さな焼き菓子用の可愛いカップケーキケースや、チョコレートバー型もあり、小さな冒険家から大人まで楽しめるテーマパーティーを開けます。

型サイズ：20×12×2cm（高さ）。4本のバー（各8.5×4×1cm）が作れます。