Houjicha Powder 7.5kg
$576
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Category: Matchaeologist
コクがあり、深い焙煎香
このクラシックな料理用抹茶は、濃厚な抹茶風味が求められるデザートや焼き菓子のレシピに最適です。
鮮やかな緑色をしたMirai™は、当社のラインアップの中で最も強い抹茶風味を誇ります。明るい緑色、穏やかなうまみ、そして日本茶特有のカテキンによる心地よい苦味が特長です。Mirai™は、他のグレードの抹茶では繊細な風味が埋もれてしまいがちな、高級デザート、ペストリー、焼き菓子に最適です。また、加熱を伴うレシピでも優れた色持ちを発揮します。
使用上の注意
ほうじ茶パウダーは、デザート、ペストリー、焼き菓子のレシピの材料として最適です。
保存方法
- 直射日光、湿気、臭いを避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 開封後は、風味と鮮度を最大限に保つため、冷蔵庫で保管してください。
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