ネズ・カルチャー：香水の大図鑑
Category: Fumerie Parfumerie
編集方針 Jeanne Doré
著者 Denyse Beaulieu、Béatrice Boisserie、Éléonore de Bonneval、Sarah Bouasse、Eugénie Briot、Yohan Cervi、Oliver R.P. David、Aurélie Dematons、Julierre Faliu、Hirac Gurden、Anne-Sophie Hojlo、Patrice Revillard、Delphine de Swardt & Alexis Toublanc
イラストレーター Jeremy Perrodeau
発行日 2020年9月
言語 英語
ページ数 227ページ
出版社 Le Contrepoint
説明 嗅覚雑誌『Nez』のチームが、香水をあらゆる側面から探求する特別な旅にあなたをご招待します。魅力的でありながらあまり知られていない世界の核心に迫ります。この本は、香水業界の秘蔵の秘密に光を当て、嗅覚の世界に関するあらゆる疑問にお答えします。
嗅覚はどのように働くのでしょうか？
香水は何世紀にもわたってどのように発展してきたのでしょうか？
香水の原料はどこから来るのでしょうか？
調香師は何をするのでしょうか？
フレグランスはどのように創造、開発、製造されるのでしょうか？
マーケティングは主流の香水にどのような影響を与えているのでしょうか？
インディーズ香水の役割は何でしょうか？
香水は発売された後、どうなるのでしょうか？
どうすれば嗅覚を鍛え、知識豊富な香水愛好家になれるのでしょうか？
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