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有機アオサ全葉(Porphyra spp.) - 「ワイルド・アトランティック・ノリ」 - 天然採取の海藻

有機アオサ全葉(Porphyra spp.) - 「ワイルド・アトランティック・ノリ」 - 天然採取の海藻 - Main image
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Category: Seaveg

プレミアム アマノリ (Porphyra spp.)の全葉は「ワイルドアトランティックノリ」としても知られています。当社のアマノリは北大西洋の清らかな海域で持続可能な方法で野生採取され、品質と汚染物質の検査を経て、最高の製品をお届けします。 ヨウ素、ビタミンB群、鉄、マグネシウム、マンガン、亜鉛などの必須ミネラルを含むアマノリは、栄養の宝庫です。さらに、アマノリは他の海藻よりもタンパク質が豊富で、ベジタリアンにとって優れた高品質タンパク質源です。

甘くてナッツのような風味を引き出すには、アマノリをフライパンまたは低温のオーブンでほんのり緑色になるまで軽くローストします。その後、砕いてスープ、サラダ、パスタ、ポテト、またはほのかな塩味と旨味が欲しい料理にふりかけます。アマノリフレークは、食事に栄養を手軽にプラスできる方法です!リテールバッグ、非転売用のバルク包装*、そして海藻初心者向けのサンプルサイズをご用意しています。

  • 認定オーガニック
  • 酵素、栄養素、環境を守るため、低温で丁寧に乾燥
  • 高タンパク質:アマノリは重量の約40%がタンパク質で、当社が販売する他の海藻よりも豊富です。
  • 海の栄養素が豊富:アマノリは鉄、マンガン、亜鉛、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンB群、ヨウ素を食事に補給します。

*重要なお知らせ:製品を再パッケージする場合、当社のブランド名での転売はできず、オーガニック認証の表示も無効になります。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Scarlett L. ★★★★★

The whole leaves are so intact and delicate that they practically melt on the tongue, with a clean, briny ocean taste. Wild-harvested from the North Atlantic is exactly what I wanted, and the quality testing gives me real peace of mind.

Violet S. ★★★★★

Took a chance on these and I’m glad I did—the whole leaves are intact, not crumbly like some cheaper packs. They toast up crispy in about 30 seconds and taste exactly like the ocean, with none of that fishy aftertaste. Wild-harvested from the North Atlantic, so it feels good knowing where it came fr

Michael ★★★★★

I toasted a sheet straight over the stove flame and it crisped up in seconds—deep, briny ocean taste that puts the sushi-bar stuff to shame. The wild-harvested texture is noticeably more robust than farmed, and I've been crumbling it over rice bowls every day since the bag arrived.