Orris in Perfumery • Nez + LMR
Category: Fumerie Parfumerie
著者 エレオノール・ド・ボンヌヴァル、マティルド・コクアル、オリヴィエ・R.P. ダヴィッド、ジャンヌ・ドレ、アンヌ＝ソフィ・オジョロ、クララ・ミュラー＆デルフィーヌ・ド・スワルト
発行日 2020年6月
説明 トスカーナと南フランスで栽培されるイリス・パリダは、調香師のパレットの中で最も高価な原材料です。この貴重なアブソリュートを得るには、収穫後5〜6年の忍耐が必要です。なぜなら、その間に花の根茎に芳香成分が発達するからです。その香りは複雑で繊細であり、フローラルでパウダリー、バターのような、そしてスミレを思わせるものです。
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