スパイシーエンチラーダボウル
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Category: Mosaic Foods
エンチラーダの魅力をそのままボウルに！ふわふわのキヌアと古代穀物カムットに、ハーブの効いたコリアンダーソースを合わせました。スパイシーなアンチョチポトレソースでじっくり煮込んだテンペのそぼろをトッピング。ピクルスキャベツと玉ねぎ、黒豆、コーン、そしてフレッシュグリーンピースで作った「ワカモレ」をのせて仕上げました。
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