潮が満ちるのを待って
Category: To Øl
醸造元 Beerbliotek To Øl ビアクラブのために!
「海の向こうの友人たちからインスピレーションを得て、私たちはこのビールをTo Ølビアクラブのために特別に醸造しました。常に潮の満ち引きとともに動いてきたビアスタイルを選びました。これはバルトポーターのスカンジナビア的解釈です。潮が満ちてくるのを待つ間、その暗さはスカンジナビアの冬の夜のようでありながら、東西の隣人たちからの強い影響を保っています。」
「タンヘッドを持つ、濃厚で強い不透明な黒ビール。フルボディで、深いモルトの風味、キャラメル、はちみつの甘さがあります。トフィー、甘草、醤油の複雑な風味と、コーヒーとチョコレートの柔らかなノート。このビールは、潮が満ちてくるのを待つ間の、心温まる夜の一杯としてデザインされています。」
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