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2피스 세트 8인치 셰프 & 3.5인치 페어링 | KISS™ x Dalstrong 컬렉션 | Dalstrong ©

2피스 세트 8인치 셰프 & 3.5인치 페어링 | KISS™ x Dalstrong 컬렉션 | Dalstrong © - Main image
$122.85 $189 In stock

Category: Dalstrong

소재 정보

  • 블레이드 소재: 독일 X50CRMOV15 스테인리스 스틸 (전문 주방 등급)
  • 특수 처리: D3™ 다이아몬드 디테일 샤프닝(9-12° 엣지), Dalstrong LionShield™ 처리, 오리지널 KISS™ 아트워크
  • 손잡이 소재: 산업용 강도 ABS 열가소성 플라스틱 (초내구성)
  • 칼집 소재: 프리미엄 가죽 및 체인 악센트 (칼집 2개 포함)
  • 블록 소재: 자석 처리된 고무 나무 및 금속 (블록 포함 세트 구매 시)

블레이드 사양

  • HRC: 54-56 (중간-높음 로크웰 경도)
  • 엣지 각도: 9-12° 양면 베벨
  • 블레이드 마감: 새틴 마감 및 오리지널 KISS™ 아트워크
  • 아트워크 상세: 더 부드러운 절단을 위한 오리지널 KISS™ 밴드 이미지

구조 상세

  • 탱: 풀 탱 구조로 뛰어난 무게감과 균형감 제공
  • 볼스터: 편안한 핀치 그립을 위한 경사형 하이브리드 볼스터
  • 손잡이 특징: 산업용 강도 ABS, 편안하고 초내구성
  • 특수 기능: KISS™ 아트워크가 마찰을 줄여 더 부드러운 절단 가능

관리 방법

  • 따뜻한 물과 중성 세제로 손세척
  • 즉시 수건으로 물기 제거
  • 호닝 로드로 정기적인 호닝
  • 집에서 쉽게 샤프닝 가능
  • 체인 악센트가 있는 프리미엄 가죽 칼집에 보관
  • 유지 관리가 쉬운 전문가용 스틸

사용 시나리오

  • KISS™ 열성 팬 및 수집가
  • 요리를 즐기는 록 & 롤 애호가
  • 다목적 주방 작업: 8인치 셰프 나이프(파워), 3.5인치 페어링 나이프(정밀)
  • 전문 주방 및 가정 주방
  • 성능을 갖춘 전시 가치가 있는 기념품
  • 음악 팬을 위한 선물 세트
  • 대담한 주방 미학
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Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

George M. ★★★★★

The 9–12° edge on the chef’s knife is razor-sharp right out of the box, and the German steel holds it after a week of heavy prep. The paring knife’s grip is comfortable for detail work, though I wish the set came with a sheath for storage.

Owen X. ★★★★★

The paring knife feels surprisingly substantial for its size, and that German steel took a beating on tomatoes and herbs without any flexing. The 9-12° edge held up through a week of meal prep, so I’m already looking forward to cooking with these every day.

Claire M. ★★★★★

The 9-12° edge on the chef’s knife glides through tomatoes like they’re butter, and the paring knife feels properly balanced for quick work on shallots. The X50CRMOV15 steel takes a polish nicely and has held its edge through a month of nightly dinners. Wish the set came with a sheath, but for the p