Adnams x H&J 초콜릿 트러플 셀렉션 박스
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Category: Adnams PLC
Harris & James는 서퍽주 베클스 시장 마을에 기반을 둔 가족 운영 기업입니다. 이들은 소규모 배치로 수제 공정을 거친 아티산 빈투바 초콜릿을 전문으로 하며, 카카오를 재배자 및 협동조합에서 직접 공급받습니다. 마스터 초콜릿 메이커들은 재배자들과 직접 협력하여 각 수확기 최고의 카카오 원두를 선별한 후, 저온에서 천천히 로스팅하여 재배 지역 고유의 풍미를 이끌어냅니다. Adnams 사우스월드 증류주와 Harris & James 초콜릿은 서퍽에서 탄생한 완벽한 조화입니다. 최고급 밀크 초콜릿은 향기로운 가나슈로 채워지고 천연 식물성 재료와 블렌딩된 후, 수상 경력에 빛나는 Adnams Copper House Dry Gin을 한 방울 더해 마무리되며 으깬 주니퍼베리가 뿌려집니다. 마다가스카르산 싱글 오리진 코코아 버터로 만든 최고급 화이트 초콜릿은 Adnams Copper House Pink Gin이 스며든 부드럽고 벨벳 같은 크리미 가나슈 중심을 감싸고, 동결 건조 라즈베리가 위에 뿌려집니다. 최고급 품질의 카카오 원두 블렌드로 만든 진하고 독특한 풍미 조합의 다크 초콜릿에는 Adnams Rye Malt Whisky가 스며든 카카오 닙스가 토핑되어 있습니다.
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