시메이 그랑 레세르브
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Category: To Øl
더 치메이 블루 캡은 750ml 병에 담겨 "그랑드 레저브"로 세례받은 다크 트라피스트 맥주로, 강렬한 향과 함께 시간이 지날수록 더욱 깊어지는 복합적인 풍미를 지니고 있습니다. 1956년 스쿠르몽 수도원의 수도사들이 처음 크리스마스 맥주로 양조한 이 정통 벨기에 맥주는, 신선한 효모의 향에 가벼운 장미빛 플로럴 터치가 어우러져 특히 매력적입니다. 음미하는 동안 느껴지는 향은 입안에서 펼쳐지는 즐거운 감각을 더욱 돋보이게 하며, 은은하지만 기분 좋은 캐러멜 노트를 드러냅니다.
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