바삭한 고추기름 - Lao gan Ma - 210g
Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐
OG 칠리 크리스프!
🌶️ 흔히 ‘오리지널’ 칠리 크리스프로 불리는 라오간마는 1997년 중국 구이저우에서 타오화비가 만든 제품입니다. 작은 가정용 양념으로 시작했지만, 곧 세계에서 가장 상징적인 칠리 소스 중 하나가 되었습니다. 바삭하게 튀긴 고추와 발효 검은콩, 양파, 마늘, 향신료를 콩기름에 절여 만든 레시피는 깊은 감칠맛과 아삭한 식감으로 중국 가정뿐 아니라 전 세계 미식가들의 필수 식재료가 되었습니다.
성분:
성분. 대두유, 발효 검은콩 (대두, 물, 소금), 칠리, 설탕, 감미료 (E621), 설탕.
100g당 영양정보:
에너지 703kcal, 지방 68.6g, 포화지방 6.1g, 탄수화물 10.6g, 당류 3.7g, 단백질 7g, 소금 2.3g
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