Dessert Parlour 프리미엄 초콜릿 케이크 믹스 (초콜릿 가나슈 포함) 600g
Category: Lakeland
처음부터 디저트를 만드는 데 오랜 시간을 들이기 싫을 때, 이 간편한 믹스가 번거로움을 덜어줍니다. 가나슈, 필링, 토핑까지 갖춘 고급스러운 초콜릿 케이크를 쉽게 만들 수 있어, 대부분의 어려운 작업은 이미 되어 있습니다.
사용법
믹스를 그릇에 붓고, 별도의 용기에 식용유(50ml), 물(95ml), 계란 1개를 섞은 뒤 믹스에 천천히 부으면서 저속으로 섞어주세요. (손으로 할 때보다 전동 믹서를 사용하면 더 쉽습니다.) 모든 재료가 균일한 농도가 될 때까지 섞습니다.
반죽을 8인치(20cm) 원형 베이킹 팬에 붓고 오븐에 넣어 170°C에서 약 20분간 구워주세요.
케이크가 다 구워지면 오븐에서 꺼내 식힌 다음 가나슈를 만듭니다. 이 부분은 정말 쉽습니다. 가나슈 파우치를 그릇에 붓고 숟가락으로 저어 펴 바를 수 있는 상태가 될 때까지 섞어주세요.
마지막으로 식은 케이크를 반으로 자르고 양쪽 윗면에 가나슈를 바른 다음 샌드위치처럼 맞붙입니다. 주전자를 올려 차를 우리고, '내가 만들었어'라는 뿌듯함과 함께 케이크를 서빙하세요.
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