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도브스 팜 프리 글루텐 프리 화이트 브레드 믹스 500g

도브스 팜 프리 글루텐 프리 화이트 브레드 믹스 500g - Main image
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Category: Lakeland

많은 팬을 보유한 빵 믹스로, Doves Farm Freee 라인의 이 글루텐 프리 화이트 브레드 믹스는 오븐에서 직접 구운 빵을 만들거나, 선호한다면 제빵기에 넣어 사용할 수 있습니다.

물과 식용유 3테이블스푼만 추가하면 너무 밀도가 높거나 부서지지 않는 맛있는 흰 빵을 만들 수 있으며, 토스트에 이상적이고 구운 후 냉동도 가능합니다. 그리고 Doves Farm의 고객들은 향신료나 말린 과일을 추가하여 과일 빵을 만들기 매우 쉽다고 평가합니다.

이 제품은 Coeliac UK, 비건 및 코셔 인증을 받았습니다.

Doves Farm 소개

전통적인 돌로 갈아 만든 밀가루를 직접 생산하는 농부들로 구성된 Doves Farm은 1978년 대량 생산되는 흰 빵에 처음으로 반기를 든 가족 기업입니다. 수십 년이 지난 지금도 그들은 곡물 재배 방식에 대한 열정을 유지하며, 농약 없이 천천히 그리고 정성스럽게 작물을 재배하는 것을 믿고 있습니다. 또한 밀가루를 만드는 방식, 즉 재료, 풍미, 원산지 및 지구에 미치는 영향에 대해서도 열정적이며, 호밀, 스펠트, 에잉코른, 에머와 같은 영국에서 잃어버린 고대 곡물을 다시 재배하기도 했습니다. 그들은 작업에 적합한 곡물을 선택하는 것이 필수적이라고 굳게 믿으며, 빵, 케이크 또는 스콘을 만들 때 최상의 결과를 얻을 수 있도록 합니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

I love that this mix works just as well in a regular oven as it does in a bread machine, giving me options. The texture turned out surprisingly light and fluffy for a gluten-free loaf, with a nice, mild flavor that doesn't taste artificial.

Ryan F. ★★★★★

Used my bread machine on the gluten-free setting and the loaf came out perfectly risen, with a nice soft crumb. It's the first mix that actually tastes like proper bread and not a brick.

Henry M. ★★★★★

Baked this in a conventional oven and it rose beautifully, giving a soft crumb that's perfect for toast. The texture was much lighter than other gluten-free mixes I've tried.