Doves Farm 빵용 강력밀가루 1.5kg

음, 갓 구운 빵... 직접 만든 빵의 향기, 맛, 그리고 성취감은 무엇과도 비교할 수 없죠. 완벽한 빵의 비결은? 좋은 품질의 밀가루입니다. 그리고 Doves의 유기농 강력분 빵가루가 바로 그렇습니다.

유기농 밀로 정성껏 제분된 이 밀가루는 아름다운 식빵, 바게트, 피자 도우, 사워도우 빵 등을 만들어냅니다. 손으로 반죽하든 제빵기를 사용하든, 맛있는 빵을 즐길 수 있을 것입니다. 샌드위치에 딱이거나 버터를 듬뿍 발라 토스트하기 좋죠... 우리도 모르게 배가 고파졌네요!

샌드위치 빵 레시피 포함.

Doves Farm 소개

자신들의 유기농 밀가루를 전통 방식인 돌로 갈아 만드는 농부들, Doves Farm은 1978년 대량 생산된 흰 빵에 처음으로 반기를 든 가족 기업입니다. 수십 년이 지난 지금도 그들은 곡물 재배 방식에 대한 열정을 잃지 않았습니다. 농약 없이 천천히 그리고 부드럽게 작물을 키우는 것을 믿으며, 밀가루를 만드는 방식—재료, 풍미, 원산지, 그리고 지구에 미치는 영향—을 매우 중요하게 생각합니다. 심지어 호밀, 스펠트, 에잉코른, 에머와 같은 영국에서 사라졌던 고대 곡물을 다시 땅에 심기도 했습니다. 그리고 그들은 작업에 맞는 올바른 곡물을 선택하는 것이 필수적이라고 굳게 믿습니다. 그래서 빵, 케이크, 스콘을 만들 때 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.