에티오피아 — 루무다모 내추럴
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Category: Assembly Coffee London
에티오피아 — 루무다모 내추럴
아르베고나 고지대의 소규모 농장에서 재배된 이 내추럴 프로세스 로트는 에티오피아의 가장 유명한 커피를 정의하는 복합성을 보여줍니다.
해발 2,200미터의 서늘한 환경에서 체리 숙성이 느리게 진행되어 과일이 통째로 건조되기 전에 당분이 점진적으로 발달합니다.
그 결과는 전형적인 내추럴 에티오피아 프로필: 쥬시하고, 꽃향기와 과일 향이 풍부하며, 깔끔한 마무리를 자랑합니다.
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