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HACIENDA LA ESMERALDA GESHA

HACIENDA LA ESMERALDA GESHA - Main image
$28.8 $45 In stock

Category: Thebarn

원산지: 파나마, 보케테
로스팅: 필터 / 에스프레소
생산자: 하시엔다 라 에스메랄다
고도: 1,800미터
품종: 게샤
가공법: 워시드


한정 출시: 라 에스메랄다 게샤

스페셜티 커피의 역사를 바꾼 생산자가 선사하는, 파나마 게샤의 마법을 경험할 기회입니다.

2004년 하시엔다 라 에스메랄다에서 파나마 재배 게샤의 놀라운 품질이 처음 발견되었습니다. 그 이후로 테루아와 혁신에 대한 헌신은 하시엔다 라 에스메랄다를 커피의 최정상에 머물게 했습니다.

이 걸작은 균형과 명료함의 전시입니다. 넥타린, 라즈베리, 자스민의 향은 틀림없는 게샤의 특징입니다. 우아한 단맛이 반짝이는 산미와 조화를 이루며, 그저 놀라운 풍미의 레이어를 선사합니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

I opened the bag expecting another pricey coffee, but at 1800 meters from Boquete, this washed Gesha is genuinely something else. Brewed it as a pour-over and the cup was so clean and layered I actually paused mid-sip. Worth every penny for a special occasion.

Carter ★★★★★

The washed process really lets the Gesha's floral character shine through—I've never tasted anything this clean and aromatic from a filter brew. Even at 1800 meters, the body stays surprisingly round and sweet.

Sofia ★★★★★

I brewed it as a filter at 1800 meters altitude—the clarity from the washed process is unreal, all floral and tea-like without any harshness. Even the dry grounds smell like jasmine. Pricey, but this is the Gesha reference point I'll judge every other cup against.