이베리코 드 세보 하몽 50% 이베리코 품종 - 80g 팩
Category: Enriquetomas
이베리코 씨보 하몽 50% 이베리코 품종 - 셀렉션
El 이베리코 품종의 씨보 이베리코 하몽 은 스페인 요리에서 가장 뛰어난 식재료 중 하나인 이베리코 돼지로 만들어집니다. 이 품종은 이베리코 반도에서만 발견됩니다. 엔리케 토마스에서는nrique Tomás 이 별미를 최대한 돋보이게 하고자 최고 품질의 씨보 이베리코 하몽을 제공합니다. 이 제품은 사료, 곡물, 풀을 먹고 자란 이베리코 품종 돼지의 뒷다리로 만들어집니다. 최상의 돼지를 엄선한 후, 완벽하고 맛있는 하몽을 얻기 위해 필요한 모든 조건을 세심하게 관리하는 엄격한 숙성 과정을 거칩니다. 24개월 동안의 숙성 과정을 통해 팔레트에 완벽하고 맛있는 하몽을 제공합니다.
El 이베리코 돼지 는 스페인과 포르투갈에서만 서식하는 독특한 품종입니다. 이 돼지의 유전적 특성 덕분에 근육 내부에 지방이 스며들어, 고기에 독특한 흰색 마블링과 풍부한 맛과 육즙을 선사합니다.
이 양은 하몽이 마르기 전에 즐기기에 적합하며, 대용량을 구매할 필요 없이 이 제품을 맛볼 수 있는 완벽한 기회입니다.
이 제품에 대한 세부 정보:
- 순중량: 80그램.
- 이상적인 용도: 시식 슬라이스, 일반적인 용도, 타파스, 샌드위치, 단독 섭취, 요리 등 다양한 용도로 적합합니다.
- 사용 지침: 상온에 두어 슬라이스가 부러지지 않고 분리될 때까지 기다립니다. 생 숙성 제품은 바로 섭취할 수 있습니다.
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