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Milk Bar: 쿠키의 모든 것

Milk Bar: 쿠키의 모든 것 - Main image
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Category: Milk Bar

Milk Bar는 첫날부터 쿠키에 관한 모든 것이었으며, 이제 Christina Tosi가 여러분을 그 재미에 초대합니다. 이 액션으로 가득 찬 요리책은 클래식 드롭 쿠키부터 바삭한 쿠키와 XXL 쿠키 파이까지 다양한 모양과 크기의 쿠키를 안내합니다. 그 과정에서 Tosi는 여러분이 시작하는 데 필요한 모든 도구와 재료를 식료품 저장실에 비축할 수 있도록 도와주며, 풍미와 재미를 가득 담은 쿠키를 위한 그녀의 검증된 팁과 트릭을 공유하고, 우리 모두의 홈 베이커에게 상상력을 시험해 보라고 도전합니다. 당신의 식료품 저장실에 필요한 모든 도구와 재료를 비축하고, 풍미와 재미를 가득 담은 쿠키를 위한 그녀의 오랜 검증된 팁과 트릭을 공유하며, 우리 모두의 홈 베이커에게 상상력을 시험해 보라고 도전합니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 12 reviews)

Andrew F. ★★★★★

I’ve only tried one recipe so far and it came together quicker than I expected, with clear steps that made me feel like a pro. The variety of cookie shapes and sizes in this book is genuinely fun to browse, and I can tell I’ll be working through it for months.

Robert K. ★★★★★

The recipe for the corn cookies came out perfect on my first try, chewy in the middle with those crispy edges just like I hoped. I love how the book is organized by shape, so I can flip right to whatever style I'm in the mood to bake.

Julian D. ★★★★★

The breakdown of recipes by cookie shape and size is genius, my kitchen counter has never seen this much action on a Sunday. The instructions are clear enough that even my first attempt at the classic drop cookie came out bakery-worthy. I've already earmarked half the pages for next week.