파링 나이프 4" | 델타 울프 시리즈 | 달스트롱 ©

동명의 정예 특수 작전 부대의 이름을 따서 명명된 Delta Wolf 시리즈는 대담한 셰프들이 더 나아갈 수 있도록 제작되었습니다. 고탄소 스테인리스 스틸 블레이드 — 손으로 날카롭게 연마된 8-12 도 — Delta Wolf 페어링 나이프는 당신의 팀에 합류할 믿음직한 전사가 되어, 다음 임무를 수행하기에 충분히 강하고 날카롭습니다. 과일과 채소의 심 제거, 다지기, 껍질 벗기기, 샬롯 슬라이스, 허브나 마늘 쪽 다지기 등 더 정교한 작업을 위해 설계되었습니다. 이 필수 나이프는 언제나 즉시 사용할 준비가 되어 있습니다. 

반복적으로 사용할 수 있도록 제작된 오닉스 블랙 티타늄 나이트라이드 코팅은 마찰을 줄이고 부식에 대한 추가 보호층을 제공합니다. 나이프 등쪽 근처의 홈은 블레이드를 가볍게 하고 민첩성을 향상시켜 빠르게 썰고 조각할 수 있게 해줍니다. 블레이드가 매우 민첩한 반면, 미드나잇 카무플라주 G10 핸들은 안심할 수 있을 만큼 견고하여, 모든 주방에서 자신 있게 움직일 수 있는 러기드한 스타일과 안정성을 제공합니다. 핸들에 삼각형 델타 포스 클래스프로 삼중 리벳 처리되어, 주방 페그나 후크에 나이프를 멋지게 전시할 수 있습니다. 스냅 잠금 장치가 있는 포함된 가죽 시스는 이동 중에도 블레이드를 보호합니다.

 블레이드:

• 4인치 정밀 단조, 초날카롭고, 내마모성이 뛰어난, 일체형 고탄소강, 60° 로크웰 경도
•  가장자리는 8-12°로 정성스럽게 손으로 연마됨
•  정교하고 세련된 티타늄 코팅 
•  정밀하게 템퍼링됨
•  경도와 유연성을 위한 테이퍼 디자인
•  얼룩 방지 
•  탁월한 견고함과 품질을 위한 풀 탱 
•  청소가 쉬워 유지 관리가 간편함

핸들:

•  매우 내구성이 뛰어난 G10 카무플라주 핸들
•  구조적으로 견고하고 강한 내충격성으로 가장 격렬한 슬라이싱, 다이싱, 커팅도 견딥니다
•  극한의 고온과 저온 모두에 강해 장기적인 내구성을 제공합니다
•  격렬한 사용 중 최대 안정성을 위한 고인장 강도
•  추가 내구성, 편안함, 그립감을 위한 충격 흡수
•  우수한 내스크래치 소재로 광택 있는 마감 유지
•  최대 내구성을 위한 삼중 리벳
•  화학 물질, 산, 혹독한 조건으로 인한 침식에 강함
•  위생적인 구조와 식기세척기 사용 가능 — 바쁜 주방에 완벽

포함 항목:

•  Delta Wolf 시리즈 4인치 페어링 나이프
  
•  Dalstrong PU 가죽 시스
•  Dalstrong의 유명한 포장으로 깔끔하게 포장
•  Dalstrong 지원