SIX CUP CHEMEX PAPER FILTER
Category: Thebarn
케멕스 브루어는 1941년 미국 시카고에서 Peter Schlumbohm이 발명했습니다. 화학자였던 Peter는 풍미와 카페인의 추출을 매우 잘 이해하고 있었습니다. 그 결과 케멕스는 아름다운 디자인일 뿐만 아니라 기능성까지 갖추게 되었으며, 아마도 이것이 뉴욕 MoMA의 상설 전시품 중 하나인 이유일 것입니다.
케멕스 필터에 사용되는 종이는 대부분의 필터보다 약간 더 두꺼워서 매우 깔끔한 커피를 추출할 수 있지만, 약간 더 굵은 분쇄도가 필요합니다. 이러한 이유로 커피를 내리기 직전에 원두를 갈아내는 것이 가장 좋습니다. 통원두는 밀폐형 지퍼백에 담아 실온에서 보관하세요.
- 사이즈: 6-8컵
- 매수: 100장
- 형태: 정사각형
- 색상: 화이트
자세한 단계별 가이드는 브루 가이드를 참조하여 집에서 완벽한 한 잔을 만들어보세요.
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