하비스 페드로 히메네스 와인
Category: Enriquetomas
특징
진한 마호가니 색으로, 잔에서 춤추듯 swirl하면 매우 농밀한 와인 눈물(legs)을 남깁니다. 건과일과 토스트된 아로마가 감싸는 균형 잡힌 향이 매력적입니다.
테이스팅 노트
외관
마호가니 색의 와인으로, 가장자리에 아름다운 앰버 빛이 나타나며 잔에 매우 농밀한 와인 눈물을 남깁니다. 산화 숙성으로 인해 더 진한 색을 띱니다.
입안에서의 느낌
토스트된 특성과 단맛, 산미, 짠맛, 쓴맛의 완벽한 균형이 느껴집니다.
향
깊고 관능적인 향으로, 건과일 향 사이의 훌륭한 향균형을 보여줍니다.
음용 권장 사항
추천
· 음용 시기: 에피타이저나 식사 중에 이상적입니다. 또한 칵테일 베이스로도 훌륭하며, 그 versatility(다재다능함)와 놀라운 풍미를 선보입니다.
· 음식 페어링: 강렬한 블루 치즈와 디저트에 완벽합니다. · 권장 잔: 화이트 와인 잔.
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