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VKS - Just The Knives

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Category: Vite Ramen

VKS 8\" 주방용 칼

칼이 세 번 쓰면 무뎌집니다. 그게 정상이라고 생각하시나요?

아닙니다.

VK-24601 FeedHub 표준 사양. 수백 번의 절단에도 날이 유지됩니다.

사양:

  • 8\" 블레이드 길이
  • VG-10 강재
  • 진공 경화 61HRC
  • 면도날처럼 날카로운 수제 연마 블레이드
  • 수제 성형 및 조립된 팔각형 \"프랙처\" 핸들
  • 블레이드 각도 15도
  • 2.5mm 두께의 등심, 원추형 테이퍼
  • 장시간 사용을 위한 균형 잡힌 디자인
  • 회사 추적 불가, 무표식

VKP 3.5\" 페어링 주방용 칼

잡기 편하고, 껍질 벗기기부터 가벼운 절단 작업까지 다재다능합니다.

작은 칼이라고 날이 나쁘다는 뜻은 아닙니다.

VG-10 강재, 61HRC. 3.5인치. 제어력을 위한 테이퍼 핸들.

사양:

  • 3.5\" 블레이드 길이
  • VG-10 강재, 61HRC
  • 정밀 작업을 위한 테이퍼 \"프랙처\" 핸들
  • 회사 추적 불가, 무표식

모든 제품은 독특한 핸들 패턴으로 하나뿐입니다. 차이를 즉시 느끼실 수 있습니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Eva Y. ★★★★★

The edge on this VG-10 steel blade is ridiculous—I prep onions, tomatoes, and butternut squash daily and haven't sharpened it once in three weeks. Hundreds of cuts in and it still glides through a pepper like it's butter.

Claire ★★★★★

I’ve had this 8-inch blade for a month of daily meal prep and it’s still slicing tomatoes like day one. The VG-10 steel really holds up—no dulling after the usual week of heavy use. Honestly, I thought I was just bad at sharpening before this.

Andrew ★★★★★

Eight inches of VG-10 that just keeps cutting—I've prepped a week of dinners and the edge still bites through tomato skin like day one. It's honestly the first knife I've owned that hasn't made me reach for the sharpener out of frustration.