xshops

2-delige set | Koksmes & Paringmes | The Scorpion Series | Venom Edition | Dalstrong ©

2-delige set | Koksmes & Paringmes | The Scorpion Series | Venom Edition | - Main image
$356.24 $488 In stock

Category: Dalstrong

Materiaaldetails

  • Mesmateriaal: Eigen Japans V12 Ultra™-staal
  • Speciale behandelingen: Dalstrong LionShield™-behandeling, D3™ Diamond Detailing-scherping (8-12°), Black Spiral Damascus-afwerking OF standaard spiraalafwerking
  • Handvatmateriaal: Handvat van hars en aluminiumgaas
  • Schede: Leren schede met drukknoop

Messen specificaties

  • HRC: 61+ (Rockwell-hardheidsschaal) voor V12 Ultra™
  • Snijhoek: 8-12° ultrafijne dubbele slijping
  • Mesafwerking: 69-laags gevouwen Damascus
  • Samenstelling: V12 Ultra™: 1,2% koolstof, 18% chroom, verrijkt met kobalt

Constructiedetails

  • Gevest: Volledige doorgaande geest
  • Steunplaat: Hellende hybride steunplaat
  • Bijzondere kenmerken: Naar beneden gebogen handvat voor perfecte balans

Onderhoudsinstructies

  • Handwas met warm water en zeep
  • Direct na het wassen drogen
  • Regelmatig aanzetten voor optimale prestaties
  • Bewaren in de leren schede

Gebruiksscenario's

  • Professionele keukens die nul-weerstandsprestaties vereisen
  • Grote hoeveelheden voorbereidend werk
  • Snijtaken die snelheid vereisen
  • Algemeen keukenwerk, van fijn snijden tot zwaar hakken
  • Ideaal voor pioniers en grensverleggers in de culinaire kunst
  • Perfect voor wie op zoek is naar geavanceerde technologie met een gedurfd ontwerp
  • Uitstekend voor koks die langdurige snijkwaliteit willen
Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Edward Q. ★★★★★

I was skeptical about upgrading my knives, but the balance on these is unreal—the chef knife feels like an extension of my hand. The V12 steel held its edge through a week of heavy meal prep, and that 8-12° sharpening angle makes slicing tomatoes almost effortless.

Joshua I. ★★★★★

The black spiral Damascus finish is just stunning in person, catches the light beautifully. Both knives arrived frighteningly sharp straight out of the box, and the 8-12° edge made prepping dinner feel effortless. Paring knife fits my hand perfectly for those fiddly jobs.

Matthew Y. ★★★★★

The V12 steel takes an edge like nothing I've owned before—after two weeks of daily prepping, the chef knife still slices through tomato skins without a whisper of resistance. My only regret is not buying this set sooner, given how balanced the paring knife feels for detail work.