Brazilië Guima Estate Groene Koffiebonen

500 g - Ongebrande koffiebonen, geschikt om thuis te branden.

Guima Estate ligt in een gerenommeerd koffiegebied in Brazilië: de Cerrado. De hoge, vlakke plateaus en duidelijke seizoenen zorgen voor een efficiënte oogst en koffies van hoge kwaliteit. De smaakprofielen die hier ontstaan zijn op veel manieren klassiek. Denk aan cacao, geroosterde noten en bruine suikers. Er is ook een subtiele zuurgraad en zoetheid van rood fruit die deze boerderij onderscheidt van wat doorgaans van Braziliaanse koffies wordt verwacht.

We zijn erg enthousiast over onze samenwerking met Guima Estate, een van de eerste boerderijen ter wereld die gecertificeerd is voor regeneratieve landbouw. Investeren in de toekomst van het land, de natuur en de koffieteeltgemeenschappen staat hier voorop.

Let op: Probeer nooit groene, ongebrande bonen te malen.