xshops

Slagers- en uitbeenmes 10" | Shadow Black Serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©

Slagers- en uitbeenmes 10" | Shadow Black Serie | NSF-gecertificeerd | - Main image
Butcher & Breaking Knife 10" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Butcher & Breaking Knife 10" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$93.13 $139 In stock

Category: Dalstrong

Materiaaldetails

  • Lemmetmateriaal: 7CR17MOV-X roestvrij staal
  • Speciale behandelingen: Zwarte titaniumnitride (TiN) coating, D3™ Diamond Detailing-scherpslijpproces (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandeling
  • Handvatmateriaal: Advanced Grip G10 met Kevlar-geïnspireerde textuur
  • Schede: Dalstrong PerfectFit™ thermoplastische schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 58+ (Rockwell hardheidsschaal)
  • Snijhoek: 8-12° ultrazachte dubbele slijping
  • Lemmetafwerking: Middernachtzwarte titaniumnitride coating
  • Speciale eigenschappen: Verbeterde antiaanbakeigenschappen, superieure corrosiebestendigheid

Constructiedetails

  • Gevest: Volledige doorgaande geest
  • Duimplaat: Geen duimplaat
  • Speciale kenmerken: Koolstofvezel-geïnspireerde handgreep met textuur voor tactiele feedback, lichtgewicht constructie voor langdurig gebruik

Onderhoudsinstructies

  • Handwas met warm water en milde zeep
  • Direct na het wassen drogen
  • TiN-coating vereist geen speciaal onderhoud
  • Ondanks de coating eenvoudig te slijpen
  • Bewaren in de beschermende schede
  • Coating beschermt tegen extreme temperaturen en corrosie

Gebruiksscenario's

  • Snel, intensief keukenwerk
  • Precisie snijden en in blokjes snijden
  • Professionele keukenomgevingen
  • Lange bereidingssessies zonder polsvermoeidheid
  • Ideaal voor koks die op zoek zijn naar een baanbrekend ontwerp met hoogwaardige prestaties
  • Perfect voor wie zowel vorm als functie waardeert
Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

The black titanium coating makes this thing look like it means business, and the 8-12° edge from that diamond process has glided through every roast and rib I've thrown at it so far. The grip feels secure even when my hands get slippery during a long breakdown session.

Jacob U. ★★★★★

The TiN coating gives it this stealthy, matte finish that actually resists sticking way better than my old stainless blade. The 8-12° edge from the sharpening process is stupid sharp out of the box, I sliced through a pork shoulder like it was butter.

Hazel L. ★★★★★

Out of the box, the edge was frighteningly sharp—that 8-12° diamond detailing is no joke on a 10-inch blade. The black titanium coating gives it a sleek, low-glare finish that makes breaking down a whole rib section feel almost effortless, and it keeps a keen edge through a marathon prep session.

Related Products