Carrs Sourdough Flour Mix 500g

Er is niets beter dan zelf je eigen brood thuis bakken en dankzij deze Sourdough Broodmix van Carr's wordt het maken van heerlijk zuurdesembrood een fluitje van een cent. Zuurdesem is een gefermenteerd product, gemaakt met een levende cultuur van probiotica - bacteriën die goed zijn voor je darmen - en bevat minder suiker en meer eiwitten dan andere broden. Normale zuurdesemrecepten vereisen een starter, maar deze premium witte broodmix bevat een gedroogde roggezuurdesemcultuur, zodat je in een broodbakmachine heerlijk licht zuurdesembrood kunt maken zonder dat je een onderhoudsintensieve zuurdesemstarter nodig hebt.

Carr's 170 jaar ervaring in het bakken van brood zit in deze mixen, en het bewijs zit in de volle smaak en heerlijke, lichte textuur die gemakkelijk wordt bereikt - om nog maar te zwijgen van de vele complimenten die ze hebben ontvangen van gerenommeerde koks.

Deze mix bevat precies de juiste hoeveelheid om een brood van 700 g te bakken, en we zijn verheugd te kunnen melden dat ze worden gemaakt in Silloth, hier in Cumbria.