xshops

Chefmes 8,5 inch | Quantum 1 Serie | Dalstrong ©

Chefmes 8,5 inch | Quantum 1 Serie | Dalstrong © - Main image
Chef's Knife 8.5" | Quantum 1 Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8.5" | Quantum 1 Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8.5" | Quantum 1 Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8.5" | Quantum 1 Series | Dalstrong ©Chef's Knife 8.5" | Quantum 1 Series | Dalstrong ©
$118.14 $179 In stock

Category: Dalstrong

Materiaaldetails

  • Lemmetmateriaal: Amerikaans BD1N-VX™ Hyper Steel (eigen stikstofgebaseerd, vacuümgesmolten, vloeibaar-stikstofgekoeld)
  • Speciale behandelingen: D3™ Diamond Detailing Sharpening (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandeling, Nova-Prime™-lemmetlaminering
  • Handvatmateriaal: Advanced Grip G10
  • Schede: Beschermende leren schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 63 (diamanthard, vloeibaar-stikstofgekoeld)
  • Snijhoek: 8-12° ultrazuivere chirurgische snede
  • Lemmetafwerking: Nova-Prime™-laminering voor nul wrijving/weerstand OF gepolijste afwerking

Constructiedetails

  • Gevest: Volledige doorgaande geest
  • Duimsteun: Hellende hybride duimsteun
  • Speciale kenmerken: Vacuümgesmolten voor zuiverheid, vloeibaar-stikstofkoeling voor hardheid

Onderhoudsinstructies

  • Met de hand wassen en direct drogen
  • Makkelijk te slijpen ondanks extreme hardheid
  • Regelmatig aanzetten aanbevolen
  • Vrijwel ongevoelig voor corrosie
  • Bewaren in de beschermende schede
  • Minimaal onderhoud ondanks extreme prestaties

Gebruiksscenario's

  • Innovatie op het scherpst van de snede
  • Professioneel precisiewerk
  • Ultrazuivere snijvereisten
  • Voor vernieuwers en vooruitdenkers in de culinaire kunst
  • Ideaal voor wie op zoek is naar Amerikaans gesmede geavanceerde metallurgie
  • Perfect voor chefs die de volgende generatie staaltechnologie eisen
  • Uitstekend voor intensief precisiesnijden met langdurige snijkantretentie
Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Chloe D. ★★★★★

I’ve had this knife for three weeks and the 8-12° edge is still slicing through tomatoes like they’re butter, no wobble or drag. The blade feels incredibly balanced in hand, and the hyper steel takes a shine that makes me actually want to cook more.

Olivia ★★★★★

The nitrogen-hardened steel holds its edge through a full week of meal prep without me reaching for the honing rod, which my old knife never managed. The 8-12° sharpening angle makes it glide through tomatoes like they're butter, though I'll admit I'm extra careful when washing it because that edge

Daniel I. ★★★★★

Took it out of the box and the edge caught the light in a way my old knives never did—that 8-12° sharpening is no joke. Sliced through a ripe tomato with zero pressure and the handle felt balanced the whole time. This nitrogen-treated steel stays scary sharp after a week of dinner prep.

Related Products