Chefmes 20 cm | Spartan Ghost™ Serie | Dalstrong ©
Category: Dalstrong
Materiaaldetails
- Lemmetmateriaal: Eigen, in Amerika gemaakt S35VN poederstaal
- Speciale behandelingen: Lionshield Diamond-Like Coating (DLC), D3™ Diamond Detailing Slijping (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandeling, lasergeometrie lemmet (1,6 mm rugdikte)
- Handvatmateriaal: D-vormig handvat van hars en essenhout
- Schede: Dalstrong PerfectFit™ schede van echt leer
Lemmetspecificaties
- HRC: 60+ (Rockwell-hardheidsschaal snede en 100+ Rockwell-hardheidsschaal oppervlaktehardheid (extreem)
- Snijhoek: 9-11° ultrazuivere snijslijping (chirurgische scherpte)
- Dikte: 1,6 mm bij de rug (lasergeometrie lemmet)
- Lemmetafwerking: Diamond-like coating voor wrijvingsloos snijden
Constructiedetails
- Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel
- Duimplaat: Hellende hybride duimplaat voor comfortabele pincetgreep
- Speciale kenmerken: Hoogprecisie vlakslijptechniek, minimale dikte achter de snijkant
Onderhoudsinstructies
- Direct na gebruik met de hand afwassen
- Goed drogen
- Regelmatig aanzetten aanbevolen
- Professioneel slijpen geadviseerd voor onderhoud van de ultradunne snede
- Bewaren in de beschermende schede
- Voorzichtigheid geboden vanwege de ultradunne lemmetgeometrie en staalsamenstelling
Gebruiksscenario's
- Flinterdun, delicaat snijden
- Professionele sushi- en sashimibereiding
- Precisiewerk met groenten
- Carpaccio en flinterdun eiwitsnijden
- Voor culinaire professionals die de scherpst mogelijke snede eisen
- Ideaal voor wie snijprestaties boven duurzaamheid stelt
- Perfect voor delicate ingrediënten die minimale lemmetdruk vereisen
Voor het betalen
Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.
Wanneer uw bestelling vertrekt
Houd rekening met verwerking en vervoer.
Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.
Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.
Voorwaarden bekijkenEen terugbetaling vragen
Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.
Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.
Voorwaarden bekijkenBezorgkosten
Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.
Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00
Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99
Voorwaarden bekijkenEen artikel retourneren
Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.
Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.
Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten
Voorwaarden bekijken
