xshops

Chefmes 9,5 inch | The Scorpion Series | Dalstrong ©

Chefmes 9,5 inch | The Scorpion Series | Dalstrong © - Main image
Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Dalstrong ©Chef's Knife 9.5" | The Scorpion Series | Dalstrong ©
$221.26 $299 In stock

Category: Dalstrong

Materiaaldetails

  • Materiaal lemmet: Eigen Japans V12 Ultra™-staal
  • Speciale behandelingen: Dalstrong LionShield™-behandeling, D3™ Diamond Detailing-scherping (8-12°), zwarte spiraal-Damascus-afwerking OF standaard spiraalafwerking
  • Materiaal handvat: Hars & aluminiumgaas handvat
  • Materiaal schede: Leren schede met drukknoop

Lemmet specificaties

  • HRC: 61+ (Rockwell hardheidsschaal) voor V12 Ultra™
  • Snijkant hoek: 8-12° ultrazuivere dubbele afschuining
  • Lemmet afwerking: 69-laags gevouwen Damascus
  • Samenstelling: V12 Ultra™: 1,2% koolstof, 18% chroom, kobalt-verrijkt

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel constructie
  • Duimsteun: Hellende hybride duimsteun
  • Speciale kenmerken: Naar beneden gebogen handvat voor perfecte balans

Onderhoudsinstructies

  • Met de hand wassen met warm water en zeep
  • Direct na het wassen drogen
  • Regelmatig aanzetten voor optimale prestaties
  • Bewaren in de leren schede

Gebruiksscenario's

  • Professionele keukens die nul-weerstand prestaties vereisen
  • Grootschalig voorbereidend werk
  • Snelheidsgerichte snijtaken
  • Algemeen keukenwerk van fijn snijden tot zwaar hakken
  • Ideaal voor pioniers en grensverleggers in de culinaire kunsten
  • Perfect voor wie op zoek is naar geavanceerde technologie met een gedurfd ontwerp
  • Uitstekend voor koks die langdurige snijkantscherpte willen
Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Terugbetaling (dagen na ontvangst en controle): 3. De verwerking door de bank staat los van de verwerking door de verkoper.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Klant verzendt; verkoper vergoedt de portokosten

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

William ★★★★★

The edge on this thing is absurd—I sliced through a butternut squash like it was butter, and the 8-12° diamond detailing definitely shows in how effortlessly it glides. The spiral Damascus pattern is a total conversation starter on my knife block too.

Michael I. ★★★★★

I’ve been through a few chef’s knives over the years, but this one’s blade geometry just feels right in hand—the 9.5" length gives me great clearance on the board, and that V12 steel holds an edge noticeably longer than my old German workhorse. The dark Damascus finish also hasn’t shown a single str

Elizabeth ★★★★★

The edge came out of the box screaming sharp—at 8-12 degrees, it glided through a tomato like it wasn't there. The V12 steel holds that bite longer than any knife I've owned, and the spiral pattern on the blade picks up light in a way that makes you want to cook.

Related Products