Eddingtons Ronde keramische pizza- en baksteen met serveerrek 38 cm doorsnede

Ahhh, pizza… we zullen de Italianen eeuwig dankbaar zijn voor het uitvinden van deze heerlijk kaasachtige traktatie! Het geheim van een goede pizza zit in kwaliteitsingrediënten en het juiste gereedschap, en dankzij de Eddingtons 15-inch Keramische Pizza- en Baksteen kun je je gewone oven omtoveren tot een pizza-oven en genieten van een authentieke Italiaanse smaak wanneer je maar wilt. In slechts enkele minuten perfecte pizza's voor meerdere personen bakken, ideaal voor pizzafeestjes.

Veelzijdig

Niet alleen voor pizza, je kunt je pizzasteen ook gebruiken voor het bakken van rustiek brood, scones, koekjes, biscuits en gebak… Er is geen risico op een doorweekte bodem van taarten, en dingen garen sneller dan op een standaard bakplaat, omdat de stralingswarmte van de steen van onderaf kookt vanaf het moment dat een product erop wordt geplaatst.

Gebruiksaanwijzing

Plaats de steen direct op een rooster in het midden van een koude oven en verhit tot 230°C. Zodra de oven de temperatuur heeft bereikt, is je pizzasteen klaar voor gebruik en kan hij snel de ene pizza na de andere bakken. De meest efficiënte manier om je pizza's te bereiden, is door ze eerst te beleggen en een pizzaschep te gebruiken, zoals in een echte pizzeria, om ze op de hete steen te leggen. Na slechts enkele minuten bakken, gebruik je de peddelvormige schep om de pizza van de steen te tillen en kun je smullen.

Als je de hete stenen plaat uit de oven haalt om het bereide gerecht te serveren, zorg er dan voor dat het metalen rooster op hittebestendige matten staat voordat je de steen erop plaatst. Het metalen rooster is alleen geschikt voor gebruik als onderzetter.

Knapperig resultaat

De keramische pizzasteen absorbeert vocht tijdens het bakken van je pizza, zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een snelle baktijd, wat resulteert in een prachtig lichte, knapperige pizzabodem.

Ovenbestendig tot 250 °C.

Let op: de pizzasteen moet afgekoeld zijn voordat je hem wast en mag alleen met heet water worden gewassen. Gebruik geen zeep of afwasmiddel en dompel de steen niet onder of laat hem niet weken.

Over Eddingtons

Gevestigd in Berkshire, in het zuiden van Engeland, is Eddingtons gespecialiseerd in hoogwaardige keuken- en huishoudelijke artikelen die het leven net iets gemakkelijker en een stuk aangenamer maken. Gemaakt van de beste materialen, van beukenhout tot staal en koper, zijn de producten van Eddingtons niet alleen duurzaam, maar ook buitengewoon mooi. Net dat beetje anders, de producten van Eddingtons vallen zeker op door hun innovatieve ontwerpen en eersteklas kwaliteit.

38 cm doorsnede. 2,65 kg.